
Achter de schermen

Natalie werd in New York verliefd op granola en maakt nu 75 ton per jaar
Bordeaux: de betere bestemming voor business
Bekende wijnregio wil bedrijfsmatige bezoekers uit België bedienen

Groothandel Claessens is ‘supermarkt van de chefs’: “We leveren aan 70 Michelinsterren”
Groothandel Claessens is dé supermarkt van de chefs. Ze leveren groenten en fruit aan 1.200 horecazaken in Antwerpen zoals The Jane en 't Zilte en ver daarbuiten.

Een blik achter de schermen van mouterij Boortmalt in de haven
Een essentieel ingrediënt van bier (en wisky) ontkiemt bij Boortmalt: mout. CEO Yvan Schaepman gunt ons een blik in deze grootste mouterij ter wereld.

Hoofdbrouwer van Westmalle gaat met pensioen en geeft fakkel door
Jan Adriaensens, hoofdbrouwer van Westmalle gaat eind deze maand op pensioen. Lieven Van Hofstraeten, die al zestien jaar mee werkt in het bedrijf, neemt het roer over. Tijd voor een bezoekje aan de brouwerij.

Het verhaal achter de oudste joodse bakkerij van ’t Stad
Het verhaal achter de oudste joodse bakkerij van ’t Stad is op z’n zachtst gezegd indrukwekkend. En niemand die het beter kan vertellen dan Henry Maneles, al 70 jaar deel van de Kleinblatt-clan.

Antwerpenaar (22) aan het roer van de grootste popcornfabriek van Kinepolis
Een exclusieve kijk achter de schermen bij Kinepolis.
