Op 31 augustus opende in Kortrijk (Rijselsestraat) ‘Zonder Meer’, een nieuwe winkel waar verpakkingen volledig verbannen worden. Initiatiefnemer is Kortrijkzaan Johan Moreels. Hij haalde zijn inspiratie in middelgrote Vlaamse steden waar soortgelijke initiatieven bestaan en ook aanslaan bij een breed publiek. “In West-Vlaanderen is dit nieuw”, aldus Moreels. Klanten kunnen er zelf potjes, doosjes of zakjes meebrengen om die dan te vullen in de winkel, of ze krijgen verpakking mee met het etiket duurzaam en ecologisch . Zaakvoerder Johan Moreels geeft tekst en uitleg: “Het is onvoorstelbaar hoeveel verpakkingen er in de vuilnisbak terechtkomen. Vooral plastic is een probleem. Na een kwartiertje gebruik belandt plastic al in de vuilbak. In Zonder Meer gaan we de andere toer op, de duurzame toer. Consumenten worden meer en meer bewust dat ze zelf kunnen verhelpen aan de situatie.”
Bij Zonder Meer wordt er ook voornamelijk voor biologische voedingsproducten gekozen. Klanten kunnen bij elk artikel dan ook voldoende informatie vinden, zodat ze perfect weten wat ze kopen. Op vlak van prijzen mikt Moreels op prijzen die net onder of gelijk lopen met die van biosupermarktketen Bio-Planet. In de winkel is er een ruim aanbod granen, noten, pasta, thee, kruiden en dergelijke meer te vinden. Ook onderhouds- en verzorgingsproducten zoals shampoo of zeep kunnen zonder problemen via eigen flacons aangevuld worden. Sappen, bieren en wijnen worden dan weer verkocht in retourflessen en ook bij de koelkast met verse producten krijgen de klanten de volledige vrijheid over de hoeveelheid die ze aankopen. De winkel denkt ook aan het sociale aspect want sommige producten zijn in beschutte werkplaatsen gemaakt. Zo komen de kruiden uit De Kruiderie in Beernem. De aankoop kost meer dan bij een gewone leverancier, maar het sociale aspect wordt belangrijk bevonden.
