BRUGGE – De Provincie West-Vlaanderen gaat op zoek naar een ambassadeur van de korte keten ofwel ‘Korte Keten Kop’. Die zoektocht kadert in de Week van de Korte Keten die dit jaar plaatsvindt van 4 tot en met 12 mei. Vijf laureaten dingen mee naar deze eretitel.
Het ruime publiek kan tussen 5 april en 24 april stemmen op zijn of haar West-Vlaamse favoriet via www.korteketenkop.be. Op die website stellen de kandidaten zich ook voor. De ‘Korte Keten Kop’ is een samenwerking tussen de Provincie West-Vlaanderen, Inagro, POM West-Vlaanderen en Westtoer. De vijf West-Vlamingen die strijden om het ambassadeurschap van de West-Vlaamse korte keten zijn: Bart Syryn van de Heerlijkheid (Diksmuide/Vladslo), Renaat Devreese van ’t Reigershof (De Haan/Klemskerke), Evelyn en Celine Vanspeybrouck van Hoeveslagerij Mandeldaele (Oostrozebeke), Gudrun Vandoorne van Brouwerij ’t Gaverhopke (Waregem/Nieuwenhove) en Bart Mostaert van l’Héritage (Poperinge)
De laureaten werden gekozen door een jury uit 31 inzendingen. Met deze actie wil de Provincie West-Vlaanderen de Korte Keten een gezicht geven. Korte keten biedt immers heel wat voordelen, zowel voor consument als producent. Rechtstreeks kopen bij de producent verkleint de voedselkilometers, levert vers, betaalbaar en kwaliteitsvol voedsel en steunt de lokale economie. De Week van de Korte Keten (4 tot 12 mei) is in West-Vlaanderen al aan de vierde editie toe. Die Vlaamse campagne is een organisatie van de Vlaamse provincies, samen met de VLAM (Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing), de Vlaamse Overheid en Steunpunt Korte Keten. In heel West-Vlaanderen vinden tal van activiteiten plaats, zoals mosterd proeven bij Mostaard Wostyn in Torhout, hoevepicknicks op de hertenboerderij Hertenfinesse in Oostende of rondleidingen met een gratis gids in het Poperingse Hopmuseum.
info: www.weekvandekorteketen.be.
