KORTRIJK – Het van origine West-Vlaamse Vandemoortele opent later deze week in Gent een heus en gloednieuw Food Experience Center. Het moet een een ontmoetingsplaats worden voor culinaire chefs, productontwikkelaars, leveranciers van nieuwe ingrediënten en klanten op zoek naar inspiratie voor hun keuken of bakkerij. Het kloppend hart van het Food Experience Center zijn de ‘Master Studio Cooking’ en de ‘Master Studio Baking’, de professionele keuken en bakkerij.
Vandemoortele, dat tegenwoordig onder leiding staat van CEO Jules Noten, behoort wereldwijd tot de absolute top wat betreft de productie van bakkerijproducten en margarines, culinaire oliën en vetten. De slogan shaping a tasty future wordt dit najaar weerspiegeld in de opening van een nieuw pand te Gent, onder de naam Vandemoortele Food Experience Center. Dit ultramoderne complex nodigt uit tot een unieke totaalbeleving. De infrastructuur werd zo ontworpen dat smaak en geur optimaal tot hun recht komen.
