De jonge Waregemse ondernemer Mathieu Castelain (22 jaar) heeft met Barrel Innovations zijn eigen bedrijf opgestart. De start-up produceert en verdeelt luxeproducten gemaakt van eikenhouten wijntonnen. “Wat begon met een afstudeerproject voor mijn studierichting KMO-management, wordt uitgebreid naar een bedrijf dat meerdere luxueuze producten aanbiedt”, vertelt hij enthousiast. “Het hele verhaal begon een jaar terug aan de Arteveldehogeschool in Gent. Voor mijn afstudeerproject moest ik samen met twee medestudenten een volledig nieuw product uitvinden. Daarop hebben we besloten om de Beer Barrel te creëren: een professionele droogkoeler die verwerkt zit in een eikenhouten wijnton.” De jonge ondernemer had altijd al het idee gehad om een innovatief product te creëren dat uitnodigt om zelf eens een eigen pintje te tappen. Binnenin de ton is er ook nog ruimte voorzien voor een CO2-fles en een houten constructie waarop het twintig liter vat steunt. “Dit alles zit achter deurtjes verwerkt zodat het lijkt alsof je effectief bier tapt uit een authentieke wijnton,” aldus Castelain. “Tegenwoordig zijn er ook maar weinig biermerken die geen twintig liter vaten aanbieden.” De Beer Barrel wordt zowel te koop als te huur aangeboden.
Barrel Innovations ging officieel van start eind december, maar had een lange inloopperiode nodig. Eind maart werd de LED Barrel ontworpen, een barkast verwerkt in een eikenhouten ton. “Binnenin is een glazen blad voorzien dat glazen en flessen van elkaar onderscheidt,” zegt Mathieu Castelain. “De LED verlichting die regelbaar is vanop afstand via bluetooth zorgt ervoor dat glazen en flessen een extra dimensie krijgen. De LED Barrel is zowel verkrijgbaar op batterij als op stroom.” Vrij recent werd daar ook nog de Fridge Barrel aan toegevoegd. Een unieke zelfontworpen koelkast in een eiken ton. De koelkast is volledig ambachtelijk ontworpen en heeft een inhoud van 400 liter. Binnenin is ook LED verlichting voorzien. Het is een uniek stuk dat zelf perfect in de woonkamer past. “Binnenkort hoop ik het assortiment nog verder uit te breiden,” zegt de jonge ondernemer die met elk ander product mikt op een aparte doelgroep, zowel b2b als b2c. Het volledige assortiment van Barrel Innovations is sinds kort verkrijgbaar bij zwembadspecialist Nouv’eau in Sint-Martens-Latem. De LED Barrel is verkrijgbaar bij Wooncomfort Priels in Sint-Lodewijk (Deerlijk). Verder wordt er ook reclame gemaakt in Café De Fazant in Wortegem en in Drankcenter Schotte in Waregem. “Het is de bedoeling het aantal verdeelpunten in België zo snel mogelijk te vermeerderen” besluit de jonge zaakvoerder. (KC)
