Piet Huyzentruyt organiseert culinaire oldtimer rally

Pielikoket Huyzentruyt werpt zich in Zuid-Frankrijk niet alleen op als klassenchef, maar ook als entertainer, à la limite zelfs als reisorganisator. De bekende kok nodigt alle old-timer liefhebbers uit op een uitstap van 15 tot en met 18 november tijdens de zogenaamde Likoké Classic, een combinatie van prachtige oldtimer uitstapjes en lekker uit eten. De bekende tv-kok heeft een grote passie voor koken maar hij is ook een fervente oldtimer liefhebber. Hij wenst naar eigen zeggen deze hobby te delen en heeft een prachtige auto-kook-rally samengesteld. Tijdens de week van 15 november zijn er tien plaatsen vrij voor een weekje koken, rond rijden in de prachtige regio van de Ardèche en vooral genieten. Gedurende het verblijf in een luxehotel worden verschillende uitstappen georganiseerd, naar onder meer een olijfboer en een wijndomein. Er staan ontmoetingen gepland met enkele artiesten die voor de Likoké creaties zorgen, zoals houtbewerker Edouard en een glasblazer, gevolgd door een aperitief en een picnic op prachtige locaties. Hoogtepunten zijn dan ook het bezoek van de Grote Chauvet (erfgoed van de UNESCO), een rit door de Gorges de L’Ardèche alsook een kookles en uiteraard verschillende diners bij Huyzentruyts eigen restaurant Likoké. (KC)