kristof_vanfleteren_h2

Out of Office met Kristof Vanfleteren (ION): “Geef mij maar Kortrijk Koerse.”

KORTRIJK - Kristof Vanfleteren is één van de 'founding fathers' van het in 2011 opgerichte ION, dat inmiddels naam en faam heeft gemaakt met zijn prestigieuze projecten over heel het land. Nu de vakantie op zijn einde loopt en werken terug de boodschap is, geeft Vanfleteren zich alsnog één dagje vrij om Kortrijk Koerse op te volgen, waarvan hij één van de bezielers is.

 

Voor welke artiest sta je als eerste in de rij om tickets te kopen?

-Ik ben niet direct de grootste fan van één of andere specifieke artiest maar ik kan er in de zomer enorm van genieten om samen met vrienden een festivalletje mee te pikken, ook in genres buiten mijn klassieke comfort zone zoals het Alcatraz metal festival. Het is vooral de ongedwongen en open sfeer die me dan gelukkig maakt.

Welk gerecht en welke drank mogen ze op tafel zetten als jij het feestvarken bent?

-Als absolute foodie houd ik ervan om verrast te worden door nieuwe zaken. Het allerliefste laat ik me dus leiden door de keuze van de persoon achter het fornuis.  Als die mij een beetje kent, dan weet hij/zij dat een Oosters tintje welgekomen is, in combinatie met een heerlijk frisse witte bourgogne.

Waar zou je een toerist naartoe sturen die in uw regio iets moois wilt ontdekken?

-Dan stuur ik die meteen naar de Broeltorens in Kortrijk om er aan de verlaagde Leieboorden in een bootje te springen, of zoals aanstaande vrijdag te genieten van het netwerk event van de zomer: Kortrijk Koerse. De ideale manier om de streek vanop het water te ontdekken, te genieten van een frisse aperitief, nieuwe mensen te leren kennen en meteen ook een aantal mooie referenties van ION te zien.

-Voor wie neem je zeker de telefoon op, ook al is het 3 uur ’s nachts?

-Voor familie altijd bereikbaar !

-Op welke vakantiebestemming zou je met plezier een quarantaine van 14 dagen willen uitzitten?

-Op een plek waar ik nog niet geweest ben en 14 dagen met de rugzak kan rondtrekken om nieuwe dingen te ontdekken. IJsland  en Schotland blijven op nummer 1 staan in de prioriteitenlijst. Het is fantastisch om allerlei natuurpracht te ontdekken, en tegelijkertijd te onthaasten en na te denken over allerlei nieuwe initiatieven in ons bedrijf.

Welk tv-programma mogen we als uw ‘guilty pleasure’ beschouwen?

-Tv-kijken doe ik eigenlijk zelden, al kan ik me wel eens laten gaan aan een leuke Netflix serie.

-Wat is de belangrijkste tip die je kinderen zeker moeten onthouden?

-Dat niets vanzelf komt. Een goede mix van gezond verstand, hard werken en doorzetting vormen de basis tot veel dingen gedaan krijgen.

-Welk programmapunt moet een politicus realiseren die uw stem wilt verdienen?

-Zo zijn er wel wat. Het vereenvoudigen en verkorten van administratieve procedures is in ons métier een absolute prioriteit. Zij die concrete acties ondernemen om de competitiviteit van België in Europa en de rest van de wereld te verhogen, verdienen ook mijn absolute aandacht.

-Met welk cadeau kan men u écht een plezier doen?

-Ik ben graag onder de mensen, dus een uitnodiging om te tafelen met boeiende mensen kan ik altijd ten zeerste appreciëren.

-Waar in jouw buurt vind je een toonbeeld van gepassioneerd ondernemerschap?

-Onze volledige regio is een broeihaard van ondernemerschap. Maar héél dichtbij, in het door ION ontwikkelde Waregem Business Park, vind je een mooie mix van gevestigde, grote ondernemingen, uit de kluiten gewassen kmo’s en nieuwe, vliegende starters. Een bijzonder leuke en inspirerende setting om als bedrijf tussen actief te zijn.

Welke klus heb je al zo vaak uitgesteld dat je huisgenoten er nerveus van worden?

-Ik ben grote fan van outdoor kerstverlichting, wat een uiterst gezellige sfeer geeft in  duistere wintermaanden. Ooit hing ik de bomen in onze tuin vol met behulp van een hoogtewerker. Tot grote ergernis van het gezin hangen ze er vandaag nog steeds.

-Welke cursus zou je nog ooit willen volgen als je wat meer tijd hebt?

-Een kookcursus op hoog niveau. Kwalitatieve basis ingrediënten op een eenvoudige wijze kunnen omtoveren tot een heerlijk gerecht lijkt me een unieke gave. Dat je er nadien met een leuk gezelschap nog kan van genieten, is uiteraard mooi meegenomen.

-Voor welk restaurant zou je een afspraak durven verzetten ?

– Nenuphar heeft een prachtig terras waar het heerlijk vertoeven is op warme zomeravonden. Daarvoor maak ik graag een omweg.

Aan welke huishoudelijke taak heb je een absolute hekel ?

-Ik houd van een perfect onderhouden tuin, maar zelf heb ik helemaal géén groene vingers.

Op welke sportprestatie ben je stiekem jaloers ?

– Hoedje af voor de recente prestaties van Lotte Kopecky. Ze brengt het vrouwenwielrennen absoluut op een ander niveau, iets wat we vanuit Kortrijk Koerse graag zien gebeuren.  Ze is steeds welkom om onze wisselbeker te komen bemachtigen.

Met welk zelfgemaakt gerecht durf jij je inschrijven voor een kookwedstrijd ?

– Voor mijn Dame Blanche wordt thuis gevochten.

Tot slot: welk model is uw droomauto?

– Een oude Land Rover Defender is mijn absolute favoriet.