Het Nederlandse aardappelverwerkingsbedrijf Aviko investeert 200 miljoen euro aan de rand van Poperinge. Daar bouwt het een van ‘s werelds grootste en modernste frietfabrieken, op een boogscheut van zijn bestaande productiefaciliteit in Proven.
Het investeringsproject levert in eerste instantie 150 extra banen op, al kan dat aantal op termijn zelfs nog verdubbelen. Vanaf april 2022 rollen de eerste frieten er van de band. De nieuwe fabriek breekt een lans voor efficiënte én duurzame productie. Zo beschikt ze over een hoogtechnologisch machinepark dat zowel restafval als energieverbruik tot het absolute minimum beperkt.
Voor Poperinge en omgeving gaat het om één van de grootste investeringen van de voorbije jaren.