Brugge telde met Dukes Palace maar één vijfsterrenhotel. Nu twee dus. “We zijn fier, zeer fier, een jarenlange droom die nu werkelijkheid wordt”, zegt Johan Creytens (54), die samen met zijn echtgenote Isabelle Declercq (54) de zaak runt. “Eerst en vooral gaat onze dankbaarheid en hoogste waardering uit naar onze toegewijde medewerkers en hun buitengewone inzet in deze moeilijke en uitdagende tijden.
Johan en Isabelle toverden in 1993 de vroegere ‘Brugse Bank’ om tot een driesterrenhotel. Ze verbouwden het gebouw volledig, alles werd aangepakt. Hun ambitie was groot en ze droomden van een vierde ster, die vier jaar later ook op de gevel terecht kwam. Maar ook dan was hun ambitie niet te stoppen. Al snel kwamen ze in het vizier van de prestigieuze kwaliteitsketen Relais & Châteaux. Sinds 2013 wordt continu geïnvesteerd in de upgrading.
De inspanningen en investeringen van de voorbije jaren werpen nu hun vruchten af. Er kwam een inhouse culinair restaurant bij, alsook een unieke fitness- en wellnessruimte. Ook corona kreeg het twintig koppen tellende team niet klein. Johan Creytens en zijn equipe bleven na de eerste opgelegde lockdown 7 dagen op 7 doorwerken, overeenkomstig het principe ‘Never waste a good crisis’.
