Simon Riquiere van Heerlyckheyt Roonen Bergh, is niet weinig fier op zijn boorling. “De Sauvignon Blanc werd aangeplant als proefveld”, zegt hij. “Het is een variëteit die meer zonlicht nodig heeft. Met deze druif werk ik op zeer laag rendement. Maar we behalen topkwaliteit.”
Het wijndomein Heerlyckheyt Roonen Bergh wordt op de flanken van de Rodeberg gerund door Simon Riquiere en Joke Lemenu. Het koppel Simon Riquiere en Joke Lemenu zijn ook de bezielers van de webshop (www.wijnenuitheuvelland.be) die de Heuvellandse wijnen promoot. In die hoedanigheid werken ze nauw samen met hun collega-wijnbouwers uit de regio. Vanuit hun passie voor de wijnmakerij realiseren ze op Wijndomein Heerlyckheyt Roonen Bergh hun grootste droom. Simon runt de wijngaard en Joke legt zich toe op de toeristische activiteiten.
Het nog jonge wijndomein is na de succesvolle lancering van de Primum 2021 en 2022 (op basis van Chardonnay, Auxerrois en Pinot Blanc druivenranken) nu aan zijn tweede witte wijn toe. Kenners hebben lof voor de nieuwkomer in de Heuvellandse wijnsector en spreken over kwaliteitswijnen. Het domein telt nu 12.500 ranken.
info: Op 1 en 2 juli is het wijndomein geopend voor de Open Wijngaardfeesten. Het is een uitgelezen kans om de Sauvignon Blanc en de nieuwe Primum te proeven en een of meerdere flessen te bemachtigen. Nu al kunnen deze wijnen online besteld worden via www.wijnenuitheuvelland.be.
