INGELMUNSTER – In crisistijden is het belangrijker dan ooit flexibel te zijn. Logistiek bedrijf Goldman, met standplaats Ingelmunster, heeft die theorie ook in de praktijk toegepast en zijn activiteiten nu zo goed als helemaal geheroriënteerd richting zorg. Goldman is een gevestigde waarde en groothandel in horecamateriaal voor de gedekte tafel, de professionele keuken en alles wat non-food is: borden, bestek, glazen, praktisch keukenmateriaal, vaatwassers, ovens, friteuses, enzovoort.
De voornaamste klanten zijn traditioneel de horeca, de bedrijven en de hospitality sector (rusthuizen, scholen, ziekenhuizen…). De showroom met een grote voorraad aan stock bevindt zich in Ingelmunster en van hieruit worden de klanten beleverd met eigen transport aan al hun klanten. Omdat de horeca-activiteiten nu op een laag pitje staan (afhalen in het magazijn blijft evenwel mogelijk), richt zaakvoerster Laurence Vuylsteke zich nu grotendeels op de zorgsector, waar de noden nu het grootst zijn.
Leveringen aan rusthuizen ziekenhuizen krijgen gegeven de omstandigheden nu absolute prioriteit. “Zij moeten zich nu in allerijl herorganiseren voor een andere manier van werken, en hebben daarvoor dringend een grotere voorraad aan materiaal nodig”, weet Laurence Vuylsteke. “We doen er alles aan om onze klanten zoveel mogelijk te helpen en proberen met hen mee te denken naar oplossingen. Een hoge kwaliteit aan service is een rode draad doorheen het familiale bedrijf.”
In 2008 nam Laurence Vuylsteke het bedrijf over van haar vader en inmiddels is zij al 25 jaar actief binnen het bedrijf. Begin 2018 stapte Isabelle Vancraeynest mee in als vennote, zodat Laurence zich nog meer kon concentreren op de commerciële uitbouw van de firma. De taak van Isabelle is voornamelijk de optimalisatie van de werking van het bedrijf, aankoop en algemeen management.
