Jean-Charles Joris doet zijn hele verhaal deze week in het weekblad Trends. Chateau La Marzelle heeft een traditie die teruggaat tot in de negentiende eeuw. In 1997 kocht de familie Sioen, vader Jean-Jacques en zijn echtgenote Jacqueline, het befaamde wijnhuis van de Franse familie Carrère. De nieuwe West-Vlaamse eigenaars getuigden in het verleden meermaals da ze dat deden vanuit een bijzonder grote passie voor de wijncultuur.
Na het overlijden (januari 2020) van de moeder van Michèle Sioen, die de facto de zaken met hart en ziel opvolgde, kreeg de zoon van Michèle Sioen de vraag vanuit de familie om het beheer waar te nemen. Chateau La Marzelle is vandaag goed voor een productie van 80.000 flessen op jaarbasis. Jean-Charles Joris zegt dat hij dat getal wil opdrijven, door nog meer in te zetten op export. De VS zijn een favoriet afzetgebied. De kleine helft van wat vandaag wordt gebotteld, is bestemd voor de Belgische markt, waar de ‘West-Vlaamse’ klassewijn uit Bordeaux, bijzonder in trek is.