Een picknick service “op maat van de klant”. Dat is wat de kersverse start-up Nic & Nikki Picnic Service uit Kortrijk beoogt. Het nieuwe initiatief schoot deze zomer uit de startblokken in Kortrijk. Twee jonge dames bieden naar eigen zeggen (h)eerlijk gevulde picknickmanden aan en laten jong en oud genieten van een overheerlijke aanbod op toffe, nieuwe, hippe of romantische plekjes in Kortrijk. De finale bedoeling is een uitgebreide picknick aanbieden aan een groep van mensen die kommerloos kunnen genieten. In familie, in groep of onder vrienden, je zegt het maar. Picknicks kunnen online besteld worden. Er bestaan heel wat formules, tot en met een handige en compacte “On The Go” picknick of een uitgebreide “All-In” picknick. Bij deze laatste formule wordt de klant verwend met een hapje, bagels en (hippe!) salades als hoofdgerecht, vers fruit en een overheerlijke cheesecake als dessert. Daarnaast wordt ook al het praktische materiaal bijgeleverd dat nodig is voor een geslaagde en zorgeloze picknick: een picknicklaken, borden, bestek, glazen, servetten, aan alles wordt gedacht. Wil je je picknick liever meenemen op de fiets? Of in de rugzak? Dan is er de On The Go formule, die bestaat uit een bagel, een quinoasalade, vers fruit en een verfrissend drankje, geleverd in een handige meeneem box.
De jonge starters Elien Verfaille en Evie Decaluwé zijn allebei afkomstig uit Kortrijk en gaan er met veel enthousiasme tegenaan. En ook voor wie vragen heeft over de gezelligste picknickplaatsjes in Kortrijk, weten ze raad. (KC)
Info: www.nicennikki.be of op www.facebook.com/nicennikki
