Zaelig WhatsApp Image 2024-07-02 at 10.56.13

Dertigers Dries Quintens en Florence Depauw investeren namens de derde generatie in het Knokse hotel van hun grootouders

KNOKKE - In Westkapelle hebben Dries Quintens (uit Hoeke) en Florence Depauw (uit Westkapelle, deelgemeente van Knokke) hun familiehotel heropend na een grondige investering en opknapbeurt. Het herdoopte hotel Zaelig ligt zalig gelegen in het Knokse hinterland langs één van de invalswegen van deelgemeente Westkapelle. Het echtpaar Quintens-Depauw zet in de derde generatie de hoteltraditie verder die begon bij grootvader André Schramme (grootvader van Florence) in de eerste en Sabine Schramme (moeder van Florence) in de tweede generatie. Familiebusiness pur sang kortom.   

ZAELIG Hotel is de nieuwe naam van gevestigde waarde Hotel Ter Zaele in Westkapelle. Het hotel werd volledig vernieuwd in een moderne Scandinavische, industriële stijl en is voorzien van een grote tuin met dierenparkje, strandje, petanquebaan, een bar met lokale producten, gratis autoparking en een grote bewaakte fietsenstalling.

Het vernieuwde hotel telt nu 22 modern ogende kamers. Tien daarvan hebben zelfs een eigen kleine keuken, ideaal voor met het gezin.  In totaal omvat Zaelig Hotel 59 slaapplaatsen. Ook locals die op zoek zijn naar een hippe vergaderzaal kunnen hier terecht middels een moderne ruimte die naar wens kan ingericht worden voor 16 personen. Ook lunchen is mogelijk op aanvraag.  Vanaf het najaar 2024 voorzien Dries en Florence ook ontbijtbuffet voor niet-hotelgasten.