In het Belgische deel van de Noordzee is er van nature mosselzaad aanwezig en kunnen mosselen er perfect groeien. Het was een kwestie van tijd vooraleer de eerste oogst ook werd binnen gehaald. In 2022 ging deColruyt Group van start met de bouw van een innovatieve zeeboerderij, de eerste in de Belgische Noordzee. Colruyt Group wil de komende maanden zo’n 10 à 15 ton hangcultuurmosselen bovenhalen en aan de markt aanbieden.
De eerste bescheiden mosseloogst kon meteen op veel bijval rekenen en werd vergeleken met de bekende Zeeuwse mosselen. “We zijn bijzonder fier dat we erin geslaagd zijn om Belgische mosselen aan te bieden aan de consument”, luidde de commentaar van Stefan Goethaert, kersverse CEO bij Colruyt Group.
Grote toekomst
“Deze eerste Belgische mosselen zijn een mijlpaal in de economische ontwikkeling van onze Noordzee”, liet bevoegd minister Vincent Van Quickenborne optekenen bij het binnenhalen van de eerste oogst. “Als je weet dat we in Europa 70% van onze zeevoeding importeren, dan is er nog heel veel potentieel voor duurzame voedselproductie voor onze eigen kust. Dit is nog maar het begin van wat we met aquacultuur willen realiseren. Denk aan het potentieel van zeewierboerderijen. Daarmee kun je 26 ton veevoer per hectare kweken terwijl je aan land hooguit 5 ton haalt. En ook de mogelijkheid van oesterboerderijen in de Noordzee zijn we volop aan het onderzoeken. De Noordzee wordt de komende jaren alleen maar belangrijker”.
