ROESELARE – De familie Develtere, eigenaars en stuwende kracht achter het Roeselaarse ACD, moppert niet al te veel in deze tijden. Waarom ook? Stille deure doen, het zit ingebakken in de West-Vlaamse ondernemersmentaliteit. ACD pakt in deze moeilijke tijden zelfs uit met een niet alledaagse referentie: het Parijse stadsbestuur liet een West-Vlaamse ecologische serre neerzetten op haar dak, en er worden effectief groenten in gekweekt.
Volgens Lieven en Cristof Develtere beantwoordt hun aanbod van serres aan een veelvoud van eisen en waarden die in de nieuwe wereld post corona nog belangrijker en belangrijker zullen worden. Zoals daar zijn: aandacht voor urbanisatie, food quality, ecologische voetafdruk, global warning en well being. Serres bieden op elk vlak een zekere meerwaarde, ongeacht of ze nu in de tuin staan of op een dakterras zoals op l’hôtel de ville van Parijs. “Serres zorgen voor een mix van nostalgie en verlangen naar een eigen kweek”, zeggen de broers Develtere. “We zien de populariteit hand over hand toenemen. Een studie heeft trouwens aangetoond dat groenten die gekweekt worden in een serre op een dak, beter beschermd zijn tegen vervuiling dan groenten op het erf, van een verrassende conclusie gesproken.”
ACD slijt zijn ecologische serres in eigen land, Nederland en Frankrijk. De interesse zwelt van jaar tot jaar aan. De verkoop gebeurt via de klassieke tuincentra.
