1 Credit: Zenia Photography.

Van Looy pakt dubbel goud met gin

KAMPENHOUT - De Kampenhoutse ginproducent Puffin gin won dubbel goud op de European Wine & Spirits Trophy. De trofee is mooie erkenning voor de microbrouwerij die pas drie jaar geleden startte. 

Prijsbeest? De Puffin Oranje op basis van bloedappelsienen, pompelmoes en rozemarijn. “Met onze originele gin, de Puffin Gold, kregen we zelfs een dubbele erkenning, dubbel goud”, zegt een trotse Ben Van Looy.

De kleine producent zat ook het voorbije jaar niet stil, en bedacht een alcoholvrije gin waarmee het tijdens de verkiezing zilver won. “We produceren ook nog een limoncello, maar die stuurden we niet in en werd dus niet beoordeeld”, luidt het nog.

Van Looy bedenkt de gins. De sterkedrank wordt voorlopig gebrouwen in Houthalen. “Op termijn hopen we dat te doen in Kampenhout”, laat hij weten. In het verleden droeg Puffin gin ook al zijn steentje bij voor de productie van de ‘Kampenhoutse Koffie’. “Die bevat onze originele gin die nu in de prijzen viel”, aldus de brouwer. “Het is een fruitige gin op basis van aardbeien, frambozen, limoen en rabarber. We maken alles zonder kleurstoffen of andere chemische smaakmakers. Maar we besteden niet alleen veel aandacht aan onze smaken, de flessen moeten er ook goed uitzien zodat ze decoratief in elke huiskamer passen.”

De gins zijn verkrijgbaar in de meeste Kampenhoutse supermarkten en in enkele horecazaken zoals brasserie De Loft aan de golf.