HERENT – Buurtwinkel Proxy Delhaize aan de Stationsstraat in Veltem (Herent) heeft afgelopen vrijdag de deuren heropend na een overname en een complete make-over. De zaak van Tina Somers en Ivan Geeraerts zet in op nog meer verse producten en streekproducten.
Na een overname eind vorig jaar sloten de nieuwe eigenaars, Ivan Geeraerts (44) en Tina Somers (45), de deuren voor een complete make-over. De vernieuwde zaak wordt uitgebaat op een netto winkeloppervlakte van 620 m2, ongeveer 180 m2 meer dan de vorige uitbating. “Dit is de tweede vestiging van Proxy Delhaize in Vlaams-Brabant, na die van Overijse, die volgens het nieuwe concept werkt”, aldus vennoot Ivan Geeraerts. “In ons assortiment zitten 8.000 artikelen wat toch een groot aanbod is voor een buurtwinkel. Delhaize wil zich diversifiëren van de andere spelers door te focussen op nog meer vers. Als je binnenkomt zie je verschillende “on the go”-eilanden, die bedoeld zijn voor klanten die snel een gezonde hap/drank willen aankopen. Verder in de winkel kunnen de klanten terecht in de “ready to heat, ready to eat” standen. Kortom, we werken volgens het nieuwe concept van de korte keten voor de dagdagelijkse behoeften.”
Thuiskomen
Ivan is afkomstig van de Stationsstraat in Veltem, Tina groeide op in Winksele-Delle. Na een jarenlange uitbating van een Proxy Delhaize in Hoepertingen (Sint-Truiden) is deze nieuwe zaak thuiskomen voor het koppel. “Dat klopt, en we trekken dat ook door in ons aanbod streekproducten”, vertelt Tina Somers. “Hierop willen we sterk inspelen door deze producten op de kop te plaatsen mét de aanduiding “hier zijn we fier op” . Ook proeverijen van streekgebonden producten zijn al de revue gepasseerd en/of zullen dat nog doen.”
Investering
Bij de Proxy Delhaize werken een tiental vaste voltijdse krachten onder leiding van Tina en mede-winkelverantwoordelijke Diana Vanderstraeten. Zij doen ook een beroep op een twintigtal studenten uit de gemeente. “Hiermee willen we onze lokale verankering nog meer bestendigen”, aldus de ondernemers. Achteraan de zaak zal het cliënteel beschikken over 45 parkingplaatsen. Met de verbouwingen en de make over is een investering van meer dan een miljoen euro gemoeid.
