BELGIUM LEUVEN INAUGURATION M MUSEUM 20090920-LEUVEN, BELGIUM: Illustration shows the 'M' museum in Leuven, inaugurated Today by Princess Mathilde of Belgium and Princess Maxima of The Netherlands, Sunday 20 September 2009. BELGA PHOTO JORGE DIRKX

M zoekt ondernemende ziel

LEUVEN - Nog tot vrijdag 17 december 2021 om 12 uur ’s middags kan een geïnteresseerde ondernemer zich kandidaat stellen voor de uitbating van het café, de shop en het zomerterras van Museum M in Leuven. Wie de uitbating wil binnenhalen moet minstens 2.900 euro per maand, exclusief btw, bieden voor de concessie. 

Vanaf de zomer van 2022 wil Leuven opnieuw leven in het museumcafé, de museumshop en op het terras van Museum M. “We zoeken een ondernemende ziel om van ons museumcafé, museumshop en zomerterras het kloppend hart van M te maken”, luidt het op sociale media. “Een nieuwe place to be voor een unieke selectie (kunst)boeken én een kop échte goede koffie. Het nagelnieuwe interieur is van de hand van Fragmenture a.k.a. binnenhuisarchitecte Lies Van Kerckhove.”

De stad wil er een plek van maken waar museumbezoekers of verdwaalde zielen even door een rijk aanbod (kunst)literatuur en stijlvolle hebbedingen kunnen snuisteren terwijl ze genieten van een kleinschalig maar kwaliteitsvol assortiment dranken en versnaperingen in een rustige omgeving. Tijdens de zomermaanden wordt dat aanbod uitgebreid met verfrissende drankjes op het zomerterras.

Kandidaten die wel wat zien in het aanbod stellen een aanlokkelijk en toegankelijk aanbod samen met culturele artikelen, van boeken en publicaties over stijlvolle hebbedingen, passend binnen de museumcontext van M. Voorts stelt de geïnteresseerde een selectie lekkers samen, een kleinschalig en kwaliteitsvol assortiment van dranken en versnaperingen. “Heb je al ervaring met uitbating. Jij kan grote druktes managen en gaat all-in voor constructieve samenwerkingen zodat we een evenwicht vinden tussen commercieel ondernemerschap en respect voor de missie van M, dan ben jij de geknipte persoon”, luidt het nog.

Voor meer informatie over de uitbating neem je contact op met Pol Pardon, afdelingshoofd financiën, organisatie & personeel bij M. Ten laatste op vrijdag 17 december 2021 om 12 uur word je kandidatuur verwacht in de mailbox van Pol Pardon. Hoe je je kandidaat stelt, vind je terug in het bestek.

Kandidaten moeten minstens 2.900 euro, exclusief btw, per maand bieden voor de concessie.