Enkele dagen geleden lieten de uitbaters van het populaire restaurant De Koetsier naast het Colomakasteel in het Colomapark in Sint-Pieters-Leeuw weten dat ze om gezondheidsredenen niet in staat zijn om de horecazaak snel te heropenen en ook op langere termijn geen stabiele vooruitzichten kunnen bieden.
“Sandra Bovri en haar zoon Adriaan Goossens hebben jaren zeer succesvol De Koetsier uitgebaat waarvoor we hen zeer erkentelijk zijn. We wensen hen een spoedig herstel”, zegt burgemeester Jan Desmeth (N-VA). “Maar ondertussen moeten we wel verder met De Koetsier. We hebben het deze week in het schepencollege besproken.”
“Sandra en Adriaan hebben bewezen dat De Koetsier zowel in de zomer als in de winter een rendabele zaak kan zijn. Het is in ieders belang dat de deuren zo snel mogelijk terug open kunnen”, zegt Jan Desmeth.
“Een clausule in de concessieovereenkomst maakt een overname mogelijk tijdens de looptijd van deze concessie op voorwaarde dat de gemeenteraad er mee instemt. We lanceren daarom vanaf nu een oproep naar geïnteresseerde kandidaat-overnemers om zich te melden bij Marina Bosmans, diensthoofd burgergerichte zaken van de gemeente.”
Vergadering
“Op 14 september komt de gemeenteraad samen voor een commissievergadering. We hopen dan een stand van zaken aan de gemeenteraadsleden te kunnen voorleggen. Tegen eind oktober willen we meer duidelijkheid over waar we staan. Wanneer De Koetsier terug de deuren zal kunnen openen, is op dit ogenblik nog zeer moeilijk in te schatten. Alles hangt af of we een overnemer vinden en wanneer die kan starten”, besluit de burgemeester.
