Lantmännen Unibake gaat de fabriek in Londerzeel heropbouwen. Daarmee neemt de producent van industriële bakkerijproducten een nieuwe start. Op 17 juni van dit jaar ging de productie-eenheid helemaal in de vlammen op. De nieuwe fabriek moet efficiënter draaien en dat kost vijftien medewerkers hun baan.
Het nieuws werd aangekondigd op een bijzondere ondernemingsraad. Meteen na de verwoestende brand in de productiehal en het magazijn maakte de directie al het voornemen voor een heropbouw van de fabriek kenbaar. Over enkele weken worden de laatste resten opgeruimd. Begin volgend jaar kunnen de werken starten. De eerste productielijn moet tegen de zomer van 2016 operationeel zijn. De tweede productielijn is gepland voor 2017. In een tweede fase kan daar een derde lijn bijkomen.
In de nieuwe vestiging zal plaats zijn voor 150 werknemers. Het personeelbestand wordt lichtjes afgebouwd. Door de verhoogde efficiëntie van de hernieuwde productiesite neemt de bakkerij afscheid van vijftien medewerkers, van wie negen met een vast contract.
De directie in Londerzeel is ervan overtuigd dat ze haar leiderschap in de markt opnieuw kan opbouwen en zelfs versterken. Lantmännen Unibake is de nummer twee in de wereld in de sector van industriële bakkerijproducten. In ons land is het vooral bekend van de merken Pastridor en Schulstad. Het assortiment gaat van baguettes en croissants tot chocoladebroodjes en fastfood.
Lantmännen Unibake ontstond in 1985, vanuit een goed draaiende bakkerij in Brussel. In 2006 nam het Pastridor over. Naast Londerzeel heeft Lantmännen Unibake ook vestigingen in Moeskroen en Ganshoren. Het bedrijf telt in het totaal 360 medewerkers en draaide in 2014 een omzet van 140 miljoen euro. Londerzeel blijft het logistieke centrum voor de Belgische maar ook Nederlandse, Franse, Italiaanse en Spaanse markt.
