Elk jaar reikt biervereniging De Lambiekstoempers op de Dag van de Oude Geuze in het Streekproductencentrum in Halle de Gouden Lambiekstoemper uit aan een horecazaak die de lambiekbieren uit het Pajottenland en de Zennevallei extra in de kijker zet. Dat gebeurde dit jaar al voor de veertiende keer. Kurt Panneels en familie mochten de oorkonde in ontvangst nemen.
“De Verzekering tegen de Grote Dorst uit Eizeringen stond al ettelijke jaren op ons lijstje voor de Gouden Lambiekstoemper”, vertelt Wanne Madalijns van de Lambiekstoempers. “Het is een echte pleisterplek voor bier- en lambiekliefhebbers in een zeer authentiek interieur. Het is een toffe plaats met magnifieke bieren in een zeer grote verscheidenheid en ze hebben er veel kennis van lambiek. Maar omdat het café slechts beperkte openingstijden had op zondagvoormiddag, hadden ze het nog nooit tot winnaar geschopt. Ondertussen zijn die openingsuren bijgestuurd en kan men er een hele zondag terecht. Dat was een mooie aanleiding om deze keer de prijs aan de familie Panneels toe te kennen.”
Authentiek dorpscafeetje
De broers Kurt en Yves Panneels kochten het oude cafeetje aan de kerk in Eizeringen in 2000 en al snel werd ook moeder Lydia een vertrouwd gezicht achter de toog. “Ondertussen bestaan we al 23 jaar”, zegt Kurt Panneels. “Wat ooit begon met vijf à zes geuzen op de kaart, is ondertussen al veel verder uitgebreid. Er komen altijd maar nieuwe brouwers en stekers bij. Het assortiment is zo groot geworden dat onze kelder te klein is geworden. Van in het begin was het voor ons duidelijk dat we onze lokale geuze, lambiek en kriek wilden promoten, omdat het belangrijke streekproducten zijn.”
“Of er nu mensen bij ons over de vloer komen uit het buitenland of uit onze eigen dorp, we bedienen iedereen altijd met de glimlach. We delen eenzelfde passie voor lambiekbieren”, zegt Kurt Panneels. “Iemand die bij ons voor de tweede keer binnenkomt, is voor ons een vaste klant. Uiteraard doet zo’n Gouden Lambiekstoemper dan deugd. We zien het als een enorme appreciatie voor wat wij doen. Wij zijn eigenlijk vooral content wanneer we mensen onze lambiekbieren kunnen laten ontdekken.”
Of er ook volgend jaar nog een Gouden Lambiekstoemper wordt uitgereikt, is nog de vraag. “Na veertien edities wordt het steeds moeilijker om nieuwe lambiekcafés te vinden die aan onze criteria voldoen. We overwegen om de prijs niet meer jaarlijks uit te reiken maar een definitieve beslissing is er nog niet”, besluit Wanne Madalijns.
