We’re Smart Green Guide is een online gids voor fijnproevers die 1.500 restaurants in meer dan 50 landen wereldwijd beoordeelt en ze een tot vijf radijsjes toekent. De restaurants worden beoordeeld op de vraag of hun menu voor minstens twee derde uit groenten en fruit bestaat, maar ook op criteria gebaseerd op culinaire creativiteit, ecologische voetafdruk en sociale impact.
Humus x Hortense in Brussel van Nicolas Decloedt en Caroline Baerten prijkt op de negende plaats. Ook vorig jaar wist het die plek te bemachtigen.
Het is al de zevende keer dat het restaurant in de gids prijkt. Menssa in Sint-Pieters-Woluwe behaalt de 37ste plaats.
Het Gentse restaurant Vrijmoed behoudt zijn vierde plek in de wereldtop van beste groenterestaurants. Het Spaanse restaurant El Invernadero van Chef Rodrigo de la Calle is uitgeroepen tot het beste groenterestaurant van de wereld.
