LEMBEEK Brouwerij Boon Brouwerij Boon zesde opeenvolgende keer top op de World Beer Cup.

Familiebedrijf scoort handvol medailles

HALLE – Brouwerij Boon uit Lembeek (Halle) heeft 5 medailles behaald tijdens de eerste ronde van de World Beer Awards 2021. Op 9 september aanstaande weet de familiebrouwerij of ze de beste geuze ter wereld brouwt.

Vorig jaar behaalde de brouwerij nog 4 medailles, dit jaar doet de familiebrouwerij nog beter. In de categorie ‘Lambic’ pakt de Faro Boon voor de allereerste keer een zilveren medaille. In de categorie ‘Geuze’ viel de Lembeekse lambiekbrouwerij 3 keer in de prijzen. De Oude Geuze Boon VAT 31 werd uitgeroepen tot ‘Country Winner’ en zowel de Geuze Boon Mariage Parfait als de Oude Geuze Boon Black Label 6 werden beloond met een zilveren plak. In de categorie ‘Framboise’ was het zilver voor de Framboise Boon.

5 jaar op rij

“We zijn uitermate blij met deze resultaten”, zegt Karel Boon. “Sinds 2017 doen we mee aan de World Beer Awards. Bij elke editie behaalden onze Oude Geuzes ‘Belgium Gold’. Al vijf jaar op rij maken wij dus volgens deze wedstrijd de beste Oude Geuze.” Om te weten of de Oude Geuze Boon VAT 31 ook zal worden uitgeroepen tot ‘World’s Best Gueuze’ is het nog wachten tot 9 september aanstaande. Alle ‘Country Winners’ komen uit in een tweede ronde, waarin wordt uitgemaakt welk bier het beste is ter wereld in een bepaalde categorie en stijl.

Brouwerij Boon

Frank Boon startte in de lambiekwereld in 1975. Hij is een van de brouwers die de Oude Geuze wereldwijd op de kaart wist te zetten. Intussen stapten ook zijn zonen Jos en Karel in het familiebedrijf. Vorig jaar produceerde de Lembeekse brouwerij ruim 22.000 hectoliter. Met meer dan 2 miljoen liter lambiek beschikt Boon over ‘s werelds grootste lambiekvoorraad op eikenhouten vaten.