DILBEEK/OVERIJSE – CRU, de Colruyt-belevingsmarkt voor mensen met een passie voor voeding, open een vierde filiaal op de Eylenbosch-site in Dilbeek.
De nieuwe vestiging van CRU zal de deuren openen in de zomer van 2021. “We zijn ervan overtuigd dat we in de Vlaamse Rand ten westen van Brussel veel potentiële klanten kunnen bereiken”, zegt Jo Spiegeleer, business unit manager van CRU. “De Eylenbosch-site in Dilbeek is bovendien ideaal gelegen langs de drukke Ninoofsesteenweg en is van op kilometers afstand te zien. Een locatie met veel passage, dus.”
800 m2
De voorbije vijf jaren werkte CRU aan zijn rentabiliteit. Nu is het volgens de directie tijd om opnieuw te investeren en een bijkomende markt te openen. De overdekte markt van zo’n 800 m² zal plaats bieden aan de verschillende metiers van CRU: seizoensgroenten en -fruit, dagverse vis en vlees, charcuterie, kaas, brood, originele dranken, chocolade en bloemen. Ook in Dilbeek wil CRU een kind van de streek zijn en zal het samenwerken met lokale partners. In de eethoek met terras kunnen klanten ter plaatse genieten van een aantal CRU-producten.
De Eylenbosch-site, de voormalige geuze- en lambiekbrouwerij die dateert van eind 19de eeuw, wordt momenteel gerenoveerd. Er komen onder meer 55 appartementen, 2.000 vierkante meter commerciële ruimte en 60 ondergrondse parkeerplaatsen. CRU koos voor zijn drie bestaande markten eerder ook al voor unieke locaties. De allereerste markt in Overijse is gevestigd in een witte vierkantshoeve en de markten in Gent en Antwerpen liggen aan bekende pleinen, respectievelijk de Kouter en de Groenplaats.
Cru
Cru is een belevingsmarkt, voor mensen met een passie voor voeding die op zoek gaan naar de pure smaak van het eenvoudige product, zonder smaakverbeteraars of bewaarmiddelen. “We geloven in de kracht van de natuur en geven haar dan ook alle tijd om haar werk te doen. We volgen het ritme van de seizoenen, niet alleen voor groenten en fruit, maar ook bv. voor onze vis. En onze dieren, die hebben een gelukkig leven geleid, dat proef je in het vlees”, aldus nog de directie van CRU.
