Binnen enkele dagen opent aan de Bondgenotenlaan 6 in Leuven de eerste belevingswinkel en culinaire cadeaushop. In het pand waar tot voor kort Premaman huisde, wordt druk gewerkt om een van de dagen te kunnen uitpakken met ‘Brown Betty’.
“Het wordt een nieuw winkelconcept waarin beleving, smaak en kwaliteit centraal staan”, zegt Johan Van Roost. “Mensen zullen bij Brown Betty terecht kunnen voor culinaire producten, gesecteerd op kwaliteit en herkomst. Naast een ruime theeafdeling, met Parijse en Britse topmerken, zetten we focus op zowel Vlaamse als internationale delicatessen, kruiden en confiserie.”
“Brown Betty zal de Leuvenaar laten kennis maken met de chocolade en pralines van sterrenchef Bart Desmidt, gekend onder de naam BbyB.
Het koekjesassortiment van Maison Dandoy, een streekhoekje met Vlaams-Brabantse producten en mediterrane kwaliteitsartikelen. Er zijn ook Italiaanse topproducten van Gran Cucina, Comptoirs et Compagnies, Mill & Mortar, een selectie wereldwijnen en tal van andere verrassingen…
Verder komt er ook een aanbod thee- en koffieaccessoires en kleine keukenattributen keramiek en tableware.
Bezoekers zullen bij Brown Betty letterlijk de sfeer kunnen opsnuiven. Er zullen geurdoosjes staan van de theesoorten die verkocht worden. Er kan geproefd worden van thee, koekjes, pesto’s, tapenades en er zullen regelmatig workshops georganiseerd worden.
De klanten kunnen mee het assortiment van de winkel samenstellen aan de hand van deze enquête.
