Johnny Ramaekers, distributeur bij Johnny Liquor met zijn medewerker Katleen Rits, en Tsjerk Raeymaekers van Brouwerij Sweynbeer. — © IF Johnny Ramaekers, distributeur bij Johnny Liquor met zijn medewerker Katleen Rits, en Tsjerk Raeymaekers van Brouwerij Sweynbeer. — © IF

Brouwerij Sweynbeer brouwt bier voor Britse metalband: “Songless Bird wordt gelanceerd op Graspop”

Brouwerij Sweynbeer in Elewijt heeft de smaak te pakken. Na hun zomerse Buta Biru-bier dat sinds vorig jaar op menig terras in groot Zemst en ver daarbuiten wordt gedegusteerd, laten ze zich nu van hun donkerste kant zien. Het bier Songless Bird werd speciaal voor de Britse metalband My Dying Bride gebrouwen. De lancering vindt deze week plaats tijdens Graspop Metal Meeting, waar de band ook speelt.

“De vraag kwam via onze partner Johnny Liquor, met wie we al vaker samenwerkten en die onze bieren ook verdeelt”, vertelt Tsjerk Raeymaekers, oprichter en brouwer van brouwerij Sweynbeer.

“Hij had een goed contact binnen het management van My Dying Bride, en wist dat ze op zoek waren naar een brouwer die hun muziek in een bier kon vertalen. Het proces is eigenlijk heel vlot verlopen, qua smaak zat het vrijwel meteen juist. Ook de communicatie met de band verliep snel, iets wat op het vlak van timing zeer welkom was. Want brouwen met een deadline is steeds spannend.”

Juiste adres

En die deadline komt er snel aan. Dat het bier in België gebrouwen werd, zal geweten zijn. De lancering vindt immers plaats tijdens Graspop Metal Meeting, waar de band ook hun opwachting maakt.

“Muziek en drank met mekaar in contact brengen is iets wat wij graag doen”, zegt Johnny Ramaekers, eigenaar van Johnny Liquor. “En laat dit dan meteen een erg fijn voorbeeld hiervan zijn. Een bier kunnen brouwen voor een internationale band en het dan nog eens lanceren in de week van een van de Belgische topfestival met ronkende internationale namen, is gewoon heerlijk. We wisten ook meteen dat we bij brouwerij Sweynbeer hiervoor aan het juiste adres waren.”

Goeie doordrinker

Het bier zelf werd een goeie doordrinker, wat menig metalhead wel zal kunnen smaken. Het brouwsel met de hoppen styrian dragon en hallertau mittelfrüh werd een Saison van om en bij de 5,5% alcohol. Het geeft dit blonde bier genaamd Songless Bird een frisse heldere smaak die in fijn contrast staat met de zware melodieuze tonen die de band My Dying Bride op donderdag 15 juni in de Marquee op Graspop ten berde zal brengen.

Of er een shout-out van de band op het podium voor de brouwerij zal plaatsvinden? “Dat hoeft niet meteen”, zegt Tsjerk nog. “We zijn al lang blij én erg fier dat we deze opdracht kregen. Een unicum dat niet bij een unicum hoeft te blijven”, knipoogt hij.

© IF
© IF