Brouwerij Broeder Jacob uit Wezemaal wordt met ‘Gijle Bock’ actief op de Nederlandse markt.
“In samenspraak met onze exclusieve importeur Multibier uit het Nederlandse Asten hebben we zesduizend liter Bock bier gebrouwen”, zegt Johan Claes van brouwerij Broeder Jacob. ” Dit bockbier van 6,6° is amberkleurig ,heeft tinten van gebrande mouten en cacao,een milde kruidigheid en een volle afdronk. “
Zowel in Duitsland als in Nederland hebben bockbieren een lange traditie en zijn ze erg populair. “Zowel in de lente als in de herfst brouwt bijna elke brouwerij daar zijn eigen bockbier”, zegt Johan Claes. “In april en oktober worden in heel Nederland dan ook heuse bockbierfestivals georganiseerd waar je dikwijls meer dan honderd verschillende bockbieren kan proeven.”
De ‘Gijle Bock’ is binnenkort in ongeveer 120 cafés in Nederland van het vat verkrijgbaar. “Alleen al de naam met de leuke woordspeling doet verlangen naar dit bier verlangen”, zegt Johan Claes. “Overigens is de naam voor het bier niet zo ver gezocht. Gijl bier is bier dat nog niet is uitgegist in het vat.”
