“Het was bang afwachten hoeveel bezoekers er dit jaar zouden komen”, klinkt het bij de organisator, de vzw Zythos. “Hoewel corona duidelijk nog een invloed heeft op het aantal bezoekers, zijn we toch tevreden dat er opnieuw duizenden mensen van de Belgische biercultuur hebben kunnen genieten.”
Vernieuwingen
Het ZBF is een van de grootste bierfestivals ter wereld, uitsluitend gewijd aan Belgische bieren, en kan met bezoekers uit meer dan 30 landen rekenen op veel internationale waardering. De grootste drijfveer van de organisatoren is om de bezoekers te laten kennis maken met vernieuwingen in de sector. Het festival stelde dit jaar 707 verschillende bieren voor. Vorig jaar klokte de teller nog af op 560. Bij de 707 verschillende bieren zaten de meest uiteenlopende soorten. 61 bieren werden in primeur voorgesteld, en zestien werden zelfs exclusief voor het festival gebrouwen. Er waren ook vier glutenvrije bieren bij, een primeur voor Zythos.
“De prijs voor de mooiste stand ging dit jaar naar Brouwerij van ’t Pajottenland en brouwerij Sako”, gaat de organisatie verder. “Zij deelden dit jaar een stand op het festival en maakten er een mooi geheel van. Wie de consumententrofee mee naar huis neemt is nog niet bekend. De prijs wordt binnen een aantal weken bekend gemaakt.”
Bron: Belga.