ROTSELAAR/BEGIJNENDIJK – De Rotselaarse bakkerij Van Praet heeft sectorgenoot Nijs uit Betekom (Begijnendijk) overgenomen. Vandaag sluiten bakker Kris Nijs en zijn partner Ingrid Janssens de deuren, Geert Van Praet en partner Ann Bosmans heropenen op 10 september.
Na vier generaties en 101 jaar komt er deze week een einde aan bakkerij Nijs langs de Professor Scharpélaan in Betekom (Begijnendijk). De zaak wordt overgenomen door sectorgenoot bakkerij Van Praet uit Rotselaar. Vandaag sluit Nijs definitief de deuren, op 10 september heropent Van Praet de winkel, zijn tweede filiaal.
Omstandigheden
Door de gewijzigde verkeerssituatie in de Schoolstraat in Rotselaar en de komende werken tussen Gelrode en Rotselaar was de Rotselaarse bakker op zoek naar een tweede winkel. Die vond Geert Van Praet bij de “buren” van bakkerij Nijs. Omdat deze laatsten geen opvolging hebben in de familie beslisten bakker Kris Nijs en partner Ingrid Janssens de zaak over te laten. Janssens en medewerkster Martine zullen de klanten in Betekom wel blijven voorthelpen. Bakker Kris concentreert zich vanaf september op de opleiding van jonge bakkers bij Syntra in Haasrode.
Over de financiële kant van de overname is niet gecommuniceerd.
