Horeca
Leuven
Trattoria dell’Oratoriënhof sluit na bijna 40 jaar noodgedwongen de deuren, maar leeft verder in boek
Eind juni loopt de huur van het pand na 36 jaar af. Verlengen lukt niet, want de eigenaar verkocht het pand nog voor Francesco en Enrico de kans kregen om zelf een bod te doen
As
Mardaga bouwt nieuw hotel naast huidige complex
Aanpalende 4-sterrenzaak moet over een jaar klaar zijn.
Kasterlee
IJssloeberke verovert harten én een plekje bij Gault&Millau: “Wij komen hier het hele jaar, die vermelding is meer dan verdiend”
Gault&Millau tipt Kempens ijs! IJssloeberke in Tielen (Kasterlee) staat in de top 10 van Vlaamse ijssalons volgens de culinaire gids.
Tongeren
Culinair koppel maakt droom waar en start ‘mijn restaurant’
Nicholas en Davine ontvangen de eerste gasten in Tongeren op 22 april.
Heist-op-den-Berg
Stoeterij- en slagerskoppel ruilt Laarne in voor Heist-op-den-Berg en heropent brasserie De Cavalerie
De nieuwe eigenaars runnen al zeven jaar Stoeterij van den Kasteeldreef en al vijftien jaar slagerij/traiteur Boterdaele in Laarne.
