GENT – Het iconische Belga Queen aan de Gentse graslei werd begin juli 2018 failliet verklaard en via online veilingplatform Vavato geveild. Het is uiteindelijk de betere hamburgerketen Manhattn’s die er zijn intrek zal nemen vanaf april. Volgens de opvallende gele panelen die de opening van de zaak aankondigen, wordt er nog volop naar extra personeel gezocht.
Belga Queen was een gevestigde waarde in Gent en ver daarbuiten. Het historische pand, uit de 13de eeuw, werd ongeveer vijftien jaar geleden omgedoopt tot Belga Queen door de designer-kok Antoine Pinto. Hij ontwierp het luxueuze interieur en zorgde ook voor een paar verrassingen. Zo zijn de deuren van de toiletten van de Belga Queen doorschijnend, tot je ze op slot doet.
Begin juli 2018 werd de vennootschap waaronder de Belga Queen valt, failliet verklaard. Daarop werd Vavato, het online veilingplatform uit Sint-Niklaas, door de curator aangesteld. Er waren meerdere kandidaat-overnemers voor deze toplocatie, maar het waren uiteindelijk de broers Philippe en Jerome Vandermeulen uit Sint-Truiden die de buit binnen haalden. Zij openen in april een vijfde Manhattn’s, na drie Brusselse en een Antwerpse Manhattn’s.
Nog een hamburgerzaak
Manhattn’s opent aan de graslei dus de zoveelste hamburgerzaak in Gent, maar wel eentje in het betere segment. Hiermee vormen ze rechtstreekse concurrentie voor Ellis Gourmet Burger op de Korenmarkt. Bij Manhattn’s wordt naar eigen zeggen gewerkt met ‘superieur gegrild Angus beef van grasgevoerde runderen, met dagverse broodjes en frieten van topkwaliteit.’
