Onder het motto “Connect to the good life” is Yalo klaar om haar gasten in de watten te leggen. “Voor het interieur en grafisch ontwerp van Yalo kozen we voor een unieke mix van kleuren, materialen en texturen. We hebben ons geconcentreerd op elk klein detail: van concept tot decoratie, eten, cocktails, muziek… Elke kamer en vergaderzaal in Yalo is een mix van comfort en design, maar met een extra vleugje rock ’n roll. Dit hotel onderscheidt zich van wat de ketens in de stad te bieden hebben.”
Het hotelrestaurant wordt geleid door de succesvolle chef Sam D’Huyvetter. “Er worden kleine sharing plates, bar bites en klassiekers geserveerd en het restaurant zal elke dag geopend zijn.” Daarnaast gaat in het voorjaar van 2022 ook de Yalo Rooftop open, een verlengstuk van de bar en het restaurant.
Naast heel wat luxe en lekkers valt ook de locatie van het gloednieuwe hotel op. Het bevindt zich namelijk op de Brabantdam in het centrum van Gent. Die buurt werd specifiek uitgekozen, want ze staat vooral gekend om de vele kledingwinkels en restaurants die er te vinden zijn.
