Rond 6.30 uur kregen de uitbaters een melding van hun alarmsysteem dat er brand uitgebroken was in hun restaurant. “Ik woon in Dendermonde en het duurde een half uur om naar hier te rijden”, vertelt Mohammed. “Toen ik hier aankwam, stond het hier vol politie en brandweer. Ze waren er snel en leverden uitstekend werk. Gelukkig heeft ons alarm goed zijn werk gedaan, anders was heel het gebouw weg.”
Meer dan 200 graden
Ondanks het harde en snelle werk van de brandweerlieden kon niet vermeden worden dat het hele interieur van het restaurant zware brand- en rookschade opliep. “Het moet hier zeker meer dan 200 graden geweest zijn”, zegt Mohammed. “De brand is ontstaan door een defecte of oververhitte adapter van onze verlichting. Dit zette een bank in de fik met alle gevolgen vandien.”
Al het meubilair, keukentoestellen, inrichting,… moet vervangen worden. Maar daarnaast is ook alle voorraad rijp voor de vuilnisbak. “We moeten al het eten en drinken weggooien”, klinkt het. “Hopelijk komt de verzekering daarvoor ook tussenbeide.”
Verjaardag
De uitbaters zijn aangeslagen, maar ze blijven niet bij de pakken zitten. “We gaan weer open, dat is zeker. Normaal zouden we volgende maand de eerste verjaardag van ons restaurant vieren, maar dat valt helaas in duigen. Het plan is wel om binnen enkele maanden onze klanten weer te mogen ontvangen. We hebben trouwens al veel steunbetuigingen mogen ontvangen van hen. Dat doet plezier”, zeggen de uitbaters.