“We kozen voor Dieter omdat hij met zijn hoeveslagerij een voorbeeld is van de korte keten in de landbouw en dicht bij huis tal van verse kwaliteitsproducten aanbiedt”, zegt covoorzitter Kristof Ryckaert (31). “Gelet op de moeilijke tijden voor de landbouw met daarbovenop ook nog eens de energiecrisis vinden wij het heel straf wat Dieter allemaal doet.”
Zo’n vijf jaar geleden begon Dieter met het plaatsen van automaten. Klanten kunnen er permanent terecht voor een divers aanbod aan producten, gaande van een hele reeks vleeswaren tot aardappelen en aardbeien in het zomerseizoen. “De automaten bleken algauw een schot in de roos te zijn”, aldus Kristof Ryckaert. “Ook tijdens de coronapandemie werden ze druk bezocht. Het was immers de manier bij uitstek om op een veilige manier verse producten aan te kopen.”
