Op de website, de Facebookpagina en de Instagrampagina staat het nergens vermeld, maar Soepermarkt in de Kalandestraat is wel degelijk gesloten. Na een kleine drie jaar: de soepbar, waar je ook broodjes en salades kon krijgen, werd midden 2021 opgestart door Maud Louisse en Glenn De Clercq van Win, de wijnbar aan het Gravensteen.
De wijnbar bestaat nog steeds, maar voor Soepermarkt is het einde verhaal. Aan de deur van de soepbar hangt een briefje waar de sluiting wordt aangekondigd. “Door het wegvallen van een partner en een nieuwe uitdaging die op ons pad is gekomen, is het steeds moeilijker geworden om een goede balans te vinden tussen onze projecten en ons privéleven”, staat daarop te lezen. “Daarom hebben we besloten dat het einde van het jaar tevens het einde van ons Soepermarkt avontuur zal betekenen.”
Wat er in de plaats zal komen van de populaire soepbar is voorlopig onduidelijk.
