GENT – Horecagroep MTM verovert Gent aan sneltempo. Na Millie Vanillie, Mòrris, Ray en het Krook-café doopten ze nu ook het voormalige Chess Café vlakbij de Ghelamco Arena om tot de nieuwe place to be voor afterworkparties, congressen of seminaries. ZwartWit, zoals de nieuwe zaak heet, biedt enerzijds een restaurant, en anderzijds een multifunctionele zaal waar tot 400 mensen in kunnen. “Wie iets wil proberen en een kleinere zaal dan de Vooruit zoekt, is hier aan het juiste adres.”
Anders dan de naam doet vermoeden, is ZwartWit niet geheel in beide kleuren gehuld. “Qua look en feel dekt Zwart Wit wel de lading, maar ons interieur is warm, met een warm licht”, zegt Bart Meyskens van MTM. “We schakelden de Gentse Lucky Tree in voor de inrichting.” Zwart Wit bestaat uit twee aparte entiteiten die aan elkaar gekoppeld kunnen worden. Bart legt uit: “‘Zwart’ wordt ons restaurant, waar we vooral inzetten op ontbijt, snelle lunch en koffie en taart in de namiddag. Daar zijn we open op weekdagen van 8 tot 17 uur. We mikken uiteraard vooral op de mensen die in de Ghelamco-buurt werken, en dat zijn er heel wat.”
“Wit wordt daarnaast een polyvalente zaal. Dat klinkt stom, maar dat is wel wat het is. Een multifunctionele zaal waar tot 400 mensen in kunnen, waar je net zo goed congressen en seminaries kan organiseren als babyborrels, afterworkparties of echte fuiven. Deze zaal is niet te groot en niet te klein, en heeft een heel goede sound system. Maximum 10 keer per jaar organiseren we er zélf feestjes, onder de naam Club Wit.”
Meyskens weet dat de locatie van ZwartWit een troef is. “We zitten vlakbij de afrit van de autosnelwegen, en er zijn mogelijkheden om te parkeren in de buurt. De parking van Albert Heijn bijvoorbeeld is ’s avonds toegankelijk.”
Zaterdag 2 februari opent de zaak officieel de deuren met een groot openingsfeest. De ingang is helemaal gratis! Meer info vind je op de Facebookpagina. Het restaurant is vanaf maandag 4 februari elke weekdag geopend.
Foto’s: © Wannes Nimmegeers (Het Laatste Nieuws)
