Op vrijdag 10 oktober 2014 openen in een volkse buurt in Sint-Amandsberg de deuren van ‘Ma & Ik’, een gezellig familiaal eethuis waar jong en oud terecht kunnen voor een smakelijke maaltijd, een verse kom soep of gewoon een kop koffie en een stukje taart. ‘Ma & Ik’, dat zijn moeder Véronique Baeyens en dochter Lien Rogiers.Moeder en dochter, respectievelijk met meer dan 27 jaar ervaring in een eigen lederwarenzaak in Lokeren en met een bachelordiploma Interieurvormgeving van Sint-Lucas op zak, vormen een complementair team. Véronique en Lien willen uitgroeien tot vertrouwde gezichten in de buurt. In een huiselijk kader worden alle gasten met de glimlach bediend. Gezinnen met kinderen, studenten, oma’ en opa’s … iedereen is van harte welkom. In eerste instantie richten ‘Ma & Ik’ zich op alle buurtbewoners op wandel- en fietsafstand, door een positieve mond-aan-mondreclame hopen de uitbaters later ook klanten van verder weg aan te trekken. Bij ‘Ma & Ik’ krijgen gasten een verfrissend glas en een lekkere, gezonde maaltijd voorgeschoteld. Véronique en Lien werken uitsluitend met seizoenproducten die ze halen bij plaatselijke leveranciers. Geen overdaad op de kaart, maar meer dan genoeg keuze aangevuld met wekelijkse suggesties. Voor de kinderen werden aparte gerechten voorzien. Op zaterdagvoormiddag kan je er bovendien terecht om te ontbijten. Afhalen is mogelijk na bestelling via de website.
Oost-Vlaanderen
