By-bar werd opgericht in 2008 door Barbara Brenninkmeijer. Aanvankelijk verkocht ze uitsluitend oorbellen, maar intussen bestaat de collectie uit kleding, sieraden en tassen voor dames en meisjes. De stijl van Barbara wordt omschreven als ‘een scandinavisch clean design met een touch of female effortless’.
In 2019 opende ze een eerste fysieke winkel in Maastricht. In december 2020 proefde By-bar ook al eens van de Belgische markt door een pop-up te openen in Antwerpen. Ook in Nederland had het merk al meerdere pop-up store, namelijk in Den Bosch en Bussum. Verder wordt het merk verdeeld via 323 multimerkenshops in België, China, Duitsland, Frankrijk, Nederland en Spanje.
Sinds kort is By-bar permanent te vinden in een gloednieuwe brandstore op de Gentse Brabantdam. De shop past er alvast perfect tussen heel wat andere brandstores, hippe restaurants en bijzondere boetieks.
