“We hebben altijd de doelstelling gehad om een platform te bouwen en hét aanspreekpunt te zijn voor een consument die makkelijk lekker wil eten”, aldus Jeroen Spitaels. “Met onze Casseroles maken we het nu nog makkelijker om dat te doen.”
Mealhero Casseroles zijn panklare gerechten die je op 10 minuten tijd in de pan kan bakken en opwarmen. Er is dus geen slimme stomer of abonnement. Op die manier leent het product zich heel erg mooi voor de occasionele koper die geniet van gezond eten, maar niet per se 3-4 keer per week met Mealhero aan de slag gaat.
Twee types klanten
“Op deze manier kunnen we twee mooie producten aanbieden voor twee types klanten: onze gekende Mealhero steamer en foodbox voor wie all-in gaat op lekker gezond eten en dat meerdere keren per week doet. Daarvoor is en blijft onze slimme stomer de beste manier om makkelijk te kunnen koken. Voor wie eerder eens af en toe nood heeft aan een snelle makkelijke oplossing, zijn er dan onze Casseroles.”
Gerechten
Ook het aanbod werd daarmee flink uitgebreid. De Mealhero chefs hebben specifiek nieuwe recepten ontwikkeld die perfect zijn om in de pan te maken. “Daarmee wilden we een stap verder gaan dan de alom gekende paella met erg veel rijst of nasi goreng, maar volwaardige en gezonde maaltijden maken in porties van 500 gram met meer dan 200 gram groenten”.
Enkele van de meest populaire recepten zijn onder meer pikante meatballs met pasta, Gentse waterzooi met zalm, koolhydraatarme cauli tikka masala of een fried rice met gember-kip.
Klaar voor de start
Mealhero lanceerde de Casseroles enkele weken geleden bij een select publiek om de eerste feedback te verzamelen en het volledige concept tot in de puntjes af te werken. “Zo kozen we voor een verpakking die bestaat uit 100% karton, werd de link naar onze app verder verbeterd en werken we zonder een abonnementsformule waardoor het makkelijker wordt om het gewoon eens te proberen en kennis te maken met Mealhero.”
