Het was in 1906 dat Jules Sacks (1886-1967) Huis Sacks uit de grond stapte. Hij was een zelfstandige loodgieter en daarbovenop een kleurrijk figuur. Van zijn 11de tot zijn 70ste was hij lid van de Oosterzeelse fanfare en hij was een notoir lid van de weerstand. Zijn winkel in ijzerwaren, Leuvense stoven en kookgerei werd al snel een begrip in Oosterzele. Later nam zijn dochter Godelieve de winkel over en daarna zijn kleindochter Mariane.
“Mijn ouders hebben mij altijd wel vrijgelaten om mijn eigen toekomst te bepalen”, vertelt Mariane. “Ze hebben mij nooit gepusht om in de zaak te stappen. Maar ik wou maar al te graag verder schrijven aan het prachtig verhaal van Huis Sacks. De winkel is mijn leven, al van kleins af aan. En eigenlijk stond het in de sterren geschreven dat ik de zaak zou overnemen want ook mijn vader Andre D’Hont (1937-1994, red.) was zeer ondernemend.”
Nieuwe naam en eigentijds interieur
Nadat de dochter van Jules Sacks Godelieve de zaak verder had aangezwengeld was het in 1996 effectief de beurt aan Mariane. “Ik vernieuwde de zaak met een eigentijds interieur en koos voor een nieuwe naam: De Kookwinkel”, aldus Mariane. “Met onder andere pannen, potten, accessoires en ook mooie en nuttige geschenken, die het geven even leuk maken als het krijgen. (lacht) Ik ga steeds op zoek naar nieuwe ideeën en probeer de nieuwste trends op te sporen. Uiteraard hou ik daarbij de reputatie van Huis Sacks in ere. Klantvriendelijkheid is de basis en geduld is het recept van succesvol ondernemen.”
Feest
Zaterdag 1 oktober wordt vanaf 17 uur het dubbel feest gevierd in De Kookwinkel. Mariane verwelkomt je graag en vraagt om vooraf in te schrijven via info@kookwinkeloosterzele.be of 0476/65.11.00. Er wordt in bubbels en lekkers voorzien. En er zijn optredens van Mariposa Verde, kunstenares Hilda ‘La Flaca’ van Esta Loco, gitarist Bert, Trumpbeat en nog een verrasingsact.
