Zo goed als elke Gentenaar kent de Marimain, vlak naast de Minardschouwburg, maar zeker niet elke Gentenaar weet dat de naam nog verwijst naar Mary Brouillard en Romain Deconinck. Het koppel – zij actrice, hij een Gents theatermonument – hield samen het café open.
Erger is dat er al twee maanden geen bier vl
Splinternieuw
“Marimain is één van de cafés die het langste bestaan in Gent”, zegt Claessens. “Net zoals de Afsnis en Het Spijker. Het café is opgefrist, maar je zal niet het gevoel krijgen dat je in een splinternieuwe zaak binnenstapt. De oude charme werd behouden. Bij Het Spijker hebben we dat ook gedaan en dat werkt.”
Bezoekers kunnen vanaf nu ook een ontbijtkoek of hapjes bestellen. “Marimain is geen eetcafé geworden, maar je zal toch meer kunnen krijgen dan een zakje chips of een droge worst.” Denk aan tapasplanken, croque monsieurs uit het vuistje of soep met brood. Het terras werd ook vernieuwd, net zoals de toiletten, de meubels en de toog.
Claessens neemt het café over samen met Floris Vandamme, Michelle Weyns en Aron Van Caekenberghe. De vier ondernemers zijn niet aan hun proefstuk toe. In 2021 namen ze café Afnis over aan Sint-Jacobs. Kort daarna startten ze de nachtclub Funke op, naast de deur.
In 2022 namen ze Het Spijker over, en nu volgt ook Marimain. De twee cafés waren jarenlang in handen van Leo Verstappen, tot de ene na de andere op de fles ging ten gevolge van een systeem met ‘zwarte’ vaten bier. Het appartement boven café Marimain wordt gerenoveerd en verhuurd via Airbnb, net zoals het appartement boven Het Spijker.
