Dat 2020 een verduiveld moeilijk jaar was, is een open deur intrappen. Desalniettemin maakte de Hollebeekhoeve, producent van verse zuivel uit het Oost-Vlaamse Kruibeke, er het beste van. Een nieuwe productiehal werd geopend, net zoals een prachtige nieuwe koeienstal. Een biogasinstallatie zorgt sinds kort voor groene stroom en al het water wordt voortaan gezuiverd. Op deze manier mag de Hollebeekhoeve zich het eerste CO2-neutrale zuivelbedrijf van België noemen.
En omdat de Hollebeekhoeve een gezonde levensstijl hoog in het vaandel draagt, sponsorde ze dit jaar wereldkampioene turnen Nina Derwael en startte ze een heus Hollebeekhoeve Cycling Team op, met veldrijders Jens Adams en Wout Janssen.
“Ook de gasten van Vasse Kweek vzw komen sinds dit jaar met veel plezier een handje toesteken bij de productie”, vertelt zaakvoerder François Apers. “Ook daar zijn we heel fier op en dankbaar voor! Daarnaast ontwierpen we dit jaar een nieuw Hollebeekhoeve-gamma met nieuwe smaken en met een nieuw jasje.”
4000 keer bedankt!
Een hele prestatie, maar niets vergeleken met die van het zorgpersoneel dat sinds maart een buitengewone krachtoefening levert. De Hollebeekhoeve verwent al deze zorgende handen daarom graag met 4000 potjes verse fruityoghurt.
François Apers: “Het liefst hadden we deze alle 4000 persoonlijk overhandigd, maar dat lukt deze dagen niet. Het AZ Lokeren en het AZ Nikolaas (Sint-Niklaas) mogen daarom vandaag, vrijdag 18 december, een Hollebeekhoeve-leverancier aan hun deur verwachten die de potjes veilig zal bezorgen. Laat het smaken, geniet ervan en vooral 1000 x dank! En mag 2021 terug verzuiveld normaal worden!”, knipoogt hij.
