De horeca in ons land ligt nu al ruim twee weken stil als gevolg van de Covid-19 pandemie. Met alle gevolgen van dien voor de vele horeca-uitbaters. Denk maar aan de huur, openstaande facturen en bier dat op vervallen staat. Uit een enquête van Horeca Oost-Vlaanderen blijkt 62% helemaal niet tevreden te zijn met de maatregelen die brouwerijen en drankhandelaars voor hen nemen. “Uitstel van betaling en op voorhand bestelde consumpties zullen onze sector niet redden”, zegt Tim Joiris, voorzitter van Horeca Oost-Vlaanderen. “Opschorting van huur is wat we echt nodig hebben.”
De online vragenlijst werd ingevuld door zo’n driehonderd horeca-uitbaters uit Oost-Vlaanderen, elk eigenaar van minstens één horecazaak. Een derde van deze cafés of restaurants zijn contractueel verbonden aan een brouwerij. Slechts 15% van deze uitbaters werd al gecontacteerd door hun brouwerij en 20% nam zelf contact op in het kader van Corona. Opmerkelijk is dat slechts een derde van de uitbaters aangeeft dat de brouwerij of drankhandelaar maatregelen voorziet: opschorting huur (5%), uitstel betaling facturen (17%), opzetten acties (7%) en verlenen van extra services (5%). Het is dan ook geen verrassing dat 62% van de ondervraagden (helemaal) niet tevreden is met deze maatregelen.
Zaak per zaak
Horeca Oost-Vlaanderen ging zelf ook luisteren bij de brouwerijen naar de maatregelen die ze voorzien voor hun klanten. Tim Joiris, voorzitter van Horeca Oost-Vlaanderen: “De grotere brouwerijen zetten extra acties op, zoals op voorhand betaalde consumpties, maar daar heeft de horeca-uitbater momenteel weinig aan.”
“Sommige kleinere brouwerijen zoals Bockor, Moortgat en Haacht zijn meer geneigd om persoonlijk actie te ondernemen in het voordeel van de uitbaters en dat wordt enorm geapprecieerd. Andere brouwerijen zoals De Brabandere (Bavik) weigeren alle communicatie, en dat is jammer”, vindt Joiris. “We zien dat sommige brouwerijen de maatregelen individueel, zaak per zaak, bekijken. Dit kan niet de bedoeling zijn, want zo worden ze als het ware scherprechter in het herstelproces.”
De speeltijd is gedaan
“Vanuit Horeca Oost-Vlaanderen zijn we momenteel tevreden over de inspanningen van de overheid naar de sector toe, maar verwachten nu toch wel dringend dat de grote brouwerijen en drankenhandels duidelijker actie ondernemen. De speeltijd is ook hier gedaan”, aldus Joiris. “De horeca sector zal ook als laatste terug mogen heropstarten volgens minister Muylle. Uitstel van betaling en op voorhand bestelde consumpties zal onze sector zeker niet redden. Opschorting van huur is wat we echt nodig hebben”, besluit hij.
