Voor alle duidelijkheid: natuurlijk waren er in de Ghelamco Arena nog steeds ‘gewone’ frieten, hamburgers en braadworsten te koop. En zoals het al sinds mensenheugenis gaat, werden die verkocht door Bevers & Bevers, het cateringbedrijf uit Malle. Dat contract loopt nog zeker tot het einde van het seizoen.
Maar daarnaast kon je op de promenade voor het eerst de ‘Buffalo Boudin’ (€10 voor een hot dog op basis van de witte worst van het Gentse Monsieur Boudin), een vegetarische ‘Buffalo Carotte’ (€9) en een ‘Spit(s)burger’ (€10) krijgen. Die werden verkocht door De Feestarchitect, het cateringbedrijf dat KAA Gent-eigenaar Sam Baro ook in de portefeuille heeft.
“Hiermee spelen we in op de uiteenlopende behoeftes van elke supporter”, klinkt het bij KAA Gent. “En bovendien blijven we trouw aan onze Gentse roots.”
Met de intrede van De Feestarchitect zet het ‘Baro-model’ zich verder bij de club. Eerder deze maand werd de match tegen het Poolse Pogón Szczecin uitgezonden op de regionale zender AVS, waar ondernemer Sam Baro ook eigenaar van is.