Stad Gent laat weten dat het gebouw onmiddellijk gesloten wordt voor het publiek en de uitbater, de Economische Raad voor Oost-Vlaanderen (EROV). Deze laatste huurt het gebouw van Stad Gent en baat er het Promotiecentrum voor Oost-Vlaamse streekproducten uit. “In het Groot Vleeshuis promoot EROV al sinds 2002 de Oost-Vlaamse streekproducten”, vertelt Leentje Grillaert, gedeputeerde bij de provincie Oost-Vlaanderen en voorzitter van EROV. “Je kan er meer dan 175 streekproducten kopen en proeven.”
Herstellingswerken
Momenteel was de streekwinkel open voor het publiek. Deze wordt onmiddellijk gesloten. Stad Gent laat weten op korte termijn instandhoudingswerken te laten uitvoeren, om de aangetaste elementen te beveiligen. Zo zou het Promotiecentrum voor streekproducten in het Groot Vleeshuis tegen 19 juli 2021 opnieuw open moeten kunnen gaan.
Pop-up
“In tussentijd blijft onze webshop open. Je kan dus nog steeds online streekproducten bestellen op de website van het Groot Vleeshuis”, vervolgt Grillaert. “Daarnaast zijn we druk op zoek naar een geschikte locatie voor een tijdelijke pop-up. Liefst met een bijhorend terras zodat we – zodra het mag – de streekproducten ook opnieuw kunnen laten proeven.”
Het Groot Vleeshuis zal nog even in de steigers staan. Ook de Vleeshuistragel, het wegje naast het Groot Vleeshuis, blijft afgesloten tot de meest dringende restauratiewerken aan het dak uitgevoerd zijn. De grootste werken aan het gebouw zijn in voorbereiding, maar de uitvoering is maar voorzien voor 2026.
