GOTTEM – Klanten kopen al langer dan vandaag rechtstreeks hun fruit bij de familie Wolfcarius in de buurtwinkel in Markegem, de winkel langs de Gentsesteenweg 103 in Harelbeke én de automaat in Gottem. De ondernemende familie blijft vooruitkijken en lanceert nu een gloednieuwe onbemande zelfbedieningswinkel aan de boomgaarden in het Oost-Vlaamse Gottem.
Innovatief en vooruitdenkend, zo kan je het nieuwe project omschrijven van de West-Vlaamse fruitkwekersfamilie. Er staat geen personeel in de shop. Je kan de winkel zomaar inlopen en je zakje fruit nemen. Betalen doe je (enkel) met je bankkaart aan de betaalterminal. Een vorm van vertrouwen naar de klant toe. Mocht het nodig zijn is er natuurlijk wel camerabewaking aanwezig.
Rechtstreeks van bij de boer
De shop vervangt de buurtwinkel in Markegem en blijft mikken op de mensen die graag lokaal en rechtstreeks van bij de boer hun producten aankopen. Het gamma bestaat uit appelen en peren uit eigen teelt en zelf geperst appelsap. Daarnaast vullen aardappelen, wortelen, prei, ajuin en honing van telers uit de regio het assortiment aan.
Ruime openingsuren
De focus ligt op het aangenaam en gebruiksvriendelijk winkelen. De inrichting is eenvoudig en geeft de klanten werkelijk het gevoel dat ze hun producten rechtstreeks van bij de fruitteler aankopen. Ook de ruime openingsuren van 7u tot 21u maakt het voor veel mensen mogelijk om hun aankopen in de shop te doen.
Innovatief en vooruitstrevend
Eerder al bewezen de broers Stephan en Yves innovatief en vooruitstrevend te zijn door mee te stappen in een project van de Colruyt group waarbij 2 nieuwe appelrassen exclusief voor de Colruyt groep geteeld worden: namelijk Magic Star en Coryphee. Met dit nieuw winkelconcept willen ze niet enkel innovatief zijn in hun rassenkeuze, maar ook in hun thuisverkoop.
