In de provincie Antwerpen wordt het evenement inmiddels al meer dan tien jaar lang georganiseerd door vzw Koekenstad. Vorig jaar werd er voor het eerst ook in Sint-Niklaas een proeverroute uitgestippeld langs onder meer verschillende ambachtelijke chocolatiers, bakkers en patissiers.
Liefhebbers van zoetigheden kunnen ook nu weer een Chocolate en Pateekes Pass ter waarde van 15 euro aankopen. “Die pass bevat tien coupons waarmee je in de deelnemende zaken kan genieten van lokaal lekkers”, weet schepen voor Lokale Economie Ine Somers (Liberaal Sint-Niklaas). “Je krijgt ruim meer dan de aankoopwaarde terug en zo ook de kans om nieuwe lekkernijen en lokale handelaars te proeven.”
Ook de deelnemende Sint-Niklase zaken zijn blij dat ze opnieuw hun ambachten in de kijker kunnen zetten. “Vorig jaar bleek de Wase Chocolade- en Pateekesweek meteen een schot in de roos te zijn”, aldus bakker en ambassadeur Toon De Klerck, die jarenlang een bakkerij op het Antwerpse Eilandje had.
Kruisbestuiving
“Voor ons is dit een mooi extraatje in de wat rustigere periode na de drukke eindejaarsperiode. Je merkt dat klanten het fijn vinden om op ontdekking te gaan en met hun pass aan diverse zaken een bezoekje brengen. We hebben ook heel wat voormalige Antwerpse klanten opnieuw mogen verwelkomen in Sint-Niklaas, die kruisbestuiving is bijzonder fijn. In onze zaak zullen er reuze bokkenpoten terug te vinden zijn, maar ook het Reynaertgebak- en pralines mogen uiteraard niet ontbreken.”
In Sint-Niklaas nemen bakkerijen Bonne Tarte, De Bakkerij, Patisserie Stefan en Toon De Klerck, chocolatiers Vyverman en Wauters en delicatessenzaken Balerdon, Foubert en Van Poeck deel aan de actie, die loopt van donderdag 15 februari tot en met donderdag 29 februari.
