Delfine De Winter (35), zaakvoerder van kapsalon Capper-Ine in Berlare is in de wolken. Haar zaak is bij de beste haarstylisten van ons land. Dat is zo gebleken na het bezoek van een mystery shopper die voor Eleganza International werkt, zeg maar de Gault & Millau in de kapperswereld. “Ik had het de afgelopen weken al bij sommige collega’s zien verschijnen op hun social media en in de kranten, maar had niet verwacht dat ze ons in Berlare zouden weten te vinden”, zegt Delfine De Winter. “In Italië bestaat de erkenning al even en nu dus ook bij ons. Dat we enkele weken geleden een mystery shopper over de vloer kregen had ik helemaal niet door.”
De organisatie let op service en kwaliteit. “Wie Capper-Ine kent weet natuurlijk dat dat twee zaken zijn waar wij heel hard op werken en aandacht aan schenken”, zegt Delfine. “We staan voor specialiteit, creativiteit, kwaliteit en originaliteit en zijn een groot team met elk onze specialiteit, wat ervoor zorgt dat de kwaliteit die we bieden heel hoog is. Je kan niet overal even goed in zijn, toch houden we die kwaliteit steeds op punt door ons bij te scholen. Onze wereld staat niet stil en wij gaan altijd mee.”
Capper-Ine werkt met tien kapsters die elke dag het beste van zichzelf geven. En daar stopt het niet bij. “Als we natuurlijke producten kunnen inzetten doen we dat, maar 100 procent bio, dat bestaat niet”, zegt Delfine. “We zijn ook energiezuinig met een zonneboiler en zonnepanelen en zijn lid van het HairRecycle Program. Het afgeknipte en haar wordt onder andere gebruikt om vervuiling in rivieren tegen te gaan maar ook om brandwonden te verzorgen.”
De klanten van Capper-Ine worden al elf jaar in de watten gelegd. “Onze bar, de hapjes waar we mee rond gaan, onze massagestoelen met zowel voor mannen als vrouwen een zenmoment met infraroodlampen, het zijn maar enkele voorbeelden. Twee keer per jaar brengen we een trendmagazine uit en we hebben ook adviesboekjes. Bovendien hebben we ateliers waar mensen zelf hun haar leren stylen. We zijn dus niet zomaar een kapsalon en dus is de erkenning van Eleganza International is echt wauw!”
