Sinds september 2020 zet Bakkerij Aernoudt met hun bakkerijen in Gent en omstreken zich in tegen voedselverspilling met Too Good To Go. Sindsdien hebben Oost-Vlamingen via de applicatie al 100 000 verrassingspakketjes gered vol lekker onverkochte producten aan het einde van de dag.
Carolien De Sutter, CEO Bakkerij Aernoudt / PRODUPAIN NV: “Wij werken graag met Too Good To Go omdat we zelf ook inzetten op het beperken van voedselverspilling in onze winkels. Dat is natuurlijk heel moeilijk in te schatten. Too Good To Go biedt daar een goede oplossing voor door de niet-verkochte artikelen op het einde van de dag toch nog een tweede leven te geven. Voor ons is de meerwaarde vooral dat de consument toch nog kan genieten van onverkochte producten op het einde van de dag. Onze medewerkers ervaren dit als zeer positief in de winkel omdat ze zo zelf een steentje kunnen bijdragen aan een minimale voedselverspilling.”
Too Good to Go
Opgericht in Denemarken in 2016 en gelanceerd in België op 1 maart 2018, stelt de app van Too Good To Go iedereen in staat om de strijd tegen voedselverspilling aan te gaan door handelaren en consumenten te verbinden met elkaar via het platform. Too Good To Go is de grootste community in Europa die de strijd tegen voedselverspilling actief aangaat. Meer dan 117.000 partners en 46 miljoen consumenten verspreid over 15 landen. Samen hebben ze al meer dan 100 miljoen maaltijden van de vuilnisbak gered.
